У Житомирі та області ціни на каву — одні з найнижчих в Україні. Поступається Житомир тільки Хмельницькому та Сумам.
Про це повідомляє український сервіс моніторингу Опендатабот.
“Найдорожче філіжанка кави стане на Одещині – 36 гривень, Донеччині – 35 гривень та Харківщині – 32 гривні. Натомість найнижчі ціни на базовий кавовий напій в Україні на Хмельниччині – 21 гривня, Сумщині – 23 гривні, Житомирщині та Вінниччині — по 24 гривні відповідно”, — йдеться у повідомленні.
Що таке індекс еспресо
Ціна на каву вимірюється у спеціальному економічному показнику — індексі еспресо. Він використовується для вимірювання вартості стандартної порції еспресо в різних містах світу для порівняння рівня цін і вартості життя в різних місцях. Такий індикатор допомагає оцінити, наскільки велика різниця в цінах на однакові товари та послуги в різних країнах, відображаючи купівельну спроможність і рівень інфляції.
Згідно з повідомленням Опендатабот, який посилається на дослідження індексу еспресо від Poster POS, в середньому по Україні порція еспресо вартує 30 гривень. Цей показник вдвічі зріс за останні 6 років. Під час повномасштабного вторгнення відбувся різкий скачок ціни — середня вартість еспресо в країні зросла з 20 грн до 28 гривень лише протягом 2022 року.
Як формується ціна на каву
Кореспонденти Суспільного поспілкувалися з кількома власниками кав’ярень на Житомирщині, щоб з’ясувати, від чого залежить ціна на каву та як вона змінилася у їх кав’ярнях за час війни. Один з власників кав’ярень, Сергій, розповів, що довго намагався втримати ціну на каву у своїй кав’ярні на найнижчому рівні.
“Навіть під час важких “ковідних” часів ціни на каву ми не змінювали. Ціна чашки еспресо трималася у межах 18 гривень. А от з початком повномасштабного вторгнення мені довелося двічі підняти ціну на еспресо – спочатку до 21 гривні, потім – до 24 гривень. При цьому ціна зерна у валютному еквіваленті майже не змінилася за ці роки. Значно зросла ціна на доставку кави – якщо раніше її привозили в Одесу кораблем, то зараз везуть машинами, що робить доставку у кілька разів дорожчою”, – розповідає Сергій.
За його словами, окрім доставки виросли ціни на комунальні послуги та витратні матеріали, такі як паперові стаканчики, мішалки і кришечки. Також він зазначив, що обраховуючи індекс еспресо варто розуміти, що кава у розрахунках має бути високої якості, а не масмаркету.
За спостереженнями наших кореспондентів, більшість кав’ярень у Житомирській області не перетинає межу 24 гривні у ціні на еспресо, хоча є поодинокі випадки ціни такої кави як 10 гривень, так і 31 гривня.
Кава для захисту країни
А ще у Житомирі каву пити не лише дешево, а й корисно для захисту України — у місті триває безстрокова акція #кавадлязсу, яку проводить Благодійний фонд “Синьо-жовті серця” Суть акції дуже проста – таку ж суму (або ж більшу), яку ти витрачаєш на каву, ти донатиш на ЗСУ на карту благодійного фонду. Окрім донату волонтери просять сфотографувати і опублікувати у соцмережах скрін донату з хештегом, щоб популяризувати акцію.
Щоб бути в курсі найяскравіших подій — підписуйтесь на Фейсбук УЖ LIFE!
